Livre
Néerlandais

't Waanzinnige kinderkookboek

Hugo Kennis (auteur), Mark Haayema (auteur)

't Waanzinnige kinderkookboek

Public cible:
9-11 ans et plus
Het restaurant Le Quereur staat bekend om zijn bijzondere gerechten. Uit heel het land, en zelfs daarbuiten, komen mensen de specialiteiten proeven van chef Húgôt. Volg de wonderlijke verhalen en gasten in dit eigenzinnige restaurant en kook zelf de recepten. Met ’t Waanzinnige kinderkookboek kunnen kinderen een keertje zélf het avondeten op tafel zetten. 24Kitchen-chef Hugo Kennis bedacht de lek
Titre
't Waanzinnige kinderkookboek / recepten Hugo Kennis ; teksten Mark Haayema
Auteur
Hugo Kennis Mark Haayema
Langue
Néerlandais
Éditeur
Amsterdam: Rubinstein, 2020
151 p. : ill.
ISBN
9789047627777 (hardback)

Commentaires

Dit kinderkookboek is een samenwerking tussen 24Kitchen-chef Hugo Kennis en schrijver Mark Haayema. Behalve recepten – verdeeld in voor-, hoofd- en nagerechten met én zonder vlees, sauzen & smeersels en picknick & high tea – staan er versjes en verhalen in over restaurant LeQueur en het personeel, tips en weetjes over koken en eten, groente kweken en hoe je de tafel dekt. Met zorg vormgegeven kleurrijk kinderkookboek, met fraaie en goed uitgedachte kleurenfoto’s met een geestige twist. Bij de weetjes, verhalen en versjes zijn getekende kleurenillustraties opgenomen. Ook worden er in woord en beeld diverse kooktechnieken uitgelegd. Afgesloten wordt met een register. De verdeling recepten en verhalen is ongeveer fifty-fifty, waardoor er ook voor kinderen die geen zin hebben om te koken genoeg te lezen en te ontdekken is. De recepten zijn eigentijds en afkomstig uit diverse culturen, en het merendeel is voor kinderen goed uitvoerbaar. De versjes lopen niet altijd even soepel. Op het omsl…Lire la suite